13.06.2019
Служба ветеринарии Иркутской области совместно с министерством сельского хозяйства Иркутской области провели совещание с приглашением сельскохозяйственных и молокоперерабатывающих предприятий, сельскохозяйственных кооперативов Иркутской области. В совещании приняли участие представители управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия, министерства социального развития, опеки и попечительства Иркутской области, министерства образования, которые являются потребителями продукции животноводства, в том числе и молочной продукции.
С докладами выступили заместитель руководителя службы ветеринарии – заместитель главного государственного ветеринарного инспектора Иркутской области Сергей Шевченко, заместитель руководителя управления Россельхознадзора Сергей Грохотов.
В рамках совещания обсуждались вопросы об изменениях в перечне животноводческой продукции, о готовности учреждений социальной сферы Иркутской области к полному переходу на ветеринарную сертификацию пастеризованной молочной продукции.
Как рассказал Сергей Шевченко, министерством сельского хозяйства разработаны и утверждены приказы от 15.04.2019 №193, №194 и №195, на основании которых вносятся изменения в перечень животноводческой продукции, подлежащей ветеринарной сертификации. С 1 июля 2019 года оформление ветеринарных сертификатов на всю готовую животноводческую продукцию станет обязательным.
Временное исключение составят следующие товарные позиции, на которые ветеринарные сертификаты начнут оформляться с 1 ноября 2019 года:
- питьевое молоко (пастеризованное, ультрапастеризованное, стерилизованное, ультравысокотемпературно–обработанное молоко, изготовленное промышленным способом и упакованное в потребительскую упаковку);
- изготовленная промышленным способом и упакованная в потребительскую упаковку кисломолочная продукция, выработанная из молока, прошедшего термообработку;
- мороженое.
Хозяйствующим субъектам рекомендовано подготовить справочник номенклатуры (перечень вырабатываемой продукции) предприятия в АИС «Меркурий». По всем возникающим вопросам касательно электронной ветеринарной сертификации продукции обращаться в службу ветеринарии Иркутской области.